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2005年08月27日
季節料理 手打ち中華そば 「光泉」
以前手打ち中華そばのお店として有名だった「白水」の和食の大将が、新たに開いたお店の「光泉」というお店に行ってきました。
お店の佇まいは高級和食店といった感じでGパンにTシャツ姿などのラフな格好では入り難い雰囲気です。
塩そばを食べましたが、白水の時と特に変わりなくとても美味しい中華そばでした。
和食の大将とも約半年ぶりのご対面をし、少しお話をさせていただきましたが、中華そばのみだけの食事でラフな格好で来ていただいても全く問題ないということでしたので、またちょくちょく寄らせていただきます。
(冒頭にも書きましたが高級和食店の雰囲気で、メニューもお酒や和食の一品料理も多く、中華そばだけ食べに行く雰囲気じゃないんです)
投稿者 くま同盟主宰 : 2005年08月27日 10:52 : | ちらしの裏
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